天理大学ラグビー部の食事指導をしている管理栄養士である岡田あき子さんの記事が4月25日の毎日新聞に掲載されていました。 岡田あき子さんはフリーの管理栄養士として活躍しておられ、週に1度は天理大学ラグビー寮に通っておられ140名を超える部員の食生活指導を行っておられます。部員たちも体が資本ですから、本当に心強い限りだと思います。 岡田あき子さんは「Sports diet」を立ち上げて、栄養セミナー講師、スポーツ栄養、チームサポート、パーソナル栄養指導、食アスリート協会公認講座など幅広い活動をしておられます。 岡田あき子さんの場合は自らがマラソンランナーなので、アスリートにとっても説得力が強いと思います。天理大学で岡田あき子さんに伺いましたが、普段のランニング量が半端ないです!なんと言ってもフルマラソンのサブスリーですからね。レベルが違いますね! |